Wunderschöne farbenfrohe und gesunde Früchte schenkt uns die Zitruspflanze. Zitrusfrüchte duften, sind von der Natur praktisch verpackt, sie schmecken, erfrischen und heilen. Neben den wichtigsten Arten der Zitruspflanzen wie Zitronen, Orangen, Mandarinen, Grapefruits oder Limetten werden auch Sorten wie Clementinen, Kumquats oder Bitterorangen in diesem Buch vorgestellt. Und natürlich ihre kulinarische Verwendung - hier einmal in einem klassischen Menüvorschlag von Aperitif, Vorspeise, Hauptge ...
DETAILS
Das Zitrusfrüchte-ABC
Nitzsche, Grit
Gebunden, 128 S.
Farbfotos
Sprache: Deutsch
9.5 cm
Buch Verlag für die Frau (2022)
Gewicht: 65 g
ISBN-13: 978-3-89798-640-4
Titelnr.: 95898337