Welche fünf Begriffe fallen Ihnen spontan ein, wenn Sie "Südtirol" hören? Hier ist unsere Auswahl: Dolomiten, Wein, Äpfel, Ski fahren, Wandern ... und selbstverständlich ... Ötzi. Der Mann aus dem Eis. Was fehlt noch? Natürlich die Südtiroler Küche. Sie wird von vielen Einflüssen geprägt, und genau das macht sie so abwechslungsreich und interessant. Die bäuerliche Kultur Tirols findet sich hier genauso wieder wie Einflüsse aus dem österreichisch-ungarischen Kaiserreich. Und nicht zuletzt natürli ...
DETAILS
Südtirol kulinarisch
Stiller, Anja
Gebunden, 128 S.
mit Farbfotos
Sprache: Deutsch
9.2 cm
Buch Verlag für die Frau (2023)
Gewicht: 65 g
ISBN-13: 978-3-89798-656-5
Titelnr.: 96251940